今日の夕飯はレタス餃子＾＾♪

レタスを誤って冷凍室に入れるという失態を犯してしまったので(ＴＴ）、仕方なく今日の夕飯は餃子をつくりました。
料理する人はわかるだろうけど、レタスって冷凍すると、どろどろになっちゃって、食べるに食べれないんだよね。
餃子はあんま好きじゃないけど、しょうがない。
しかも手作りか。
といっても、皮まで手作りは面倒なので買ってきちゃいましたが。

たねは豚肉、レタス、ネギ、えりんぎを入れて、焼き方もネットでみた我流（片栗粉入れんかったから、羽ができんかった）
でも焼き立てをビールとポン酢で食べたら、なかなかでした＾＾
ただ、レタスの触感はまるで残ってなかったが（笑。やっぱな～）
残りのたねは、明日中華まんにでもするか（でも小麦粉あったかな？）

そういえば話は変わりますが、一週間以上前から停止されていたスカパーの契約変更が、本日やっとできるようになったらしく。
アニバーサリー・サービスで、スターチャンネルを入れてもらいました＾＾
これでゲーム・オブ・スローンズを録画できるね。
ただＨＤの場所を開けなきゃなあ…。


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